夏天鲜甜五花肉腐竹炒青椒冬瓜的做法

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夏天鲜甜五花肉腐竹炒青椒冬瓜

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下饭菜，不油腻！荤素搭配，腐竹高蛋白，操作简单。喜欢吃辣的可以用虎皮尖椒，和小辣椒等。我口味比较淡，所以盐跟鸡精我都没下，你们根据自身口味决定下不下

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

大青椒一个

、

腐竹适量

、

冬瓜 200g

、

蒜头适量

、

味事达酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将腐竹下一些水，现在锅中煮开两三分钟即可；五花肉选择层次多的，切成片；蒜头拍点切成丁；青椒切成块；
步骤2/5 点击查看大图
将切好的蒜头跟五花肉一起下锅，翻炒至两边金黄，下点味事达生抽酱油
步骤3/5 点击查看大图
如上图这个样子，就可以下冬瓜腐竹。最容易熟的青椒就最后下。如果可以吃辣的，那么就下虎皮椒，因为楼主吃不了辣，所以就用青椒。
步骤4/5 点击查看大图
最后下酱油起锅。这一下多少看个人口味。
最后一步点击查看大图
完工，多谢关注我的伙伴们。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-30

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