快手八宝酱瓜
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#罐头小厨#4小时就能腌出超快手八宝酱瓜,咸鲜爽口无敌下饭,拿肉都不换
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食材清单
加入采购清单
黄瓜
3根
、
胡萝卜
1根
、
藕
1段
、
豇豆
100g
、
绿尖椒
1根
、
生花生仁
100g
、
熟白芝麻
适量
、
盐
23g
、
酱油
140ml
、
白醋
140ml
、
白酒
30ml
、
白糖
30g
、
鸡精
30g
、
蒜片
适量
、
姜片
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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黄瓜3根切条,胡萝卜1根去皮切条,尖椒1根去籽切段,豇豆100g切段,藕1段切片
-
步骤2/6
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汤锅加水煮沸,撒入盐3g,放入藕片焯烫,捞出过冰水沥干,再放入豇豆焯烫,捞出沥干备用
-
步骤3/6
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黄瓜条加入盐15g,用力抓匀杀水,而后加入尖椒段、胡萝卜条,抓拌均匀
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-06-27
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