下饭菜: 莴笋炒肉片
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如果不是担心自己吃成个大胖子,我一个人能把这一盘菜全部吃光,外加两碗白饭。没什么好说的,最简单的小炒,谁都会做。
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食材清单
加入采购清单
莴笋
1根
、
瘦猪肉
150克
、
彩椒
3个
、
蒜瓣
2瓣
、
鸡粉
1茶匙
、
盐
少许
、
生抽
少许
、
胡椒
1/8茶匙
、
粟米油
2汤匙
、
生粉
1/2茶匙
、
高汤/水
1/3量杯
烹饪步骤
-
步骤1/9
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猪肉切片,用盐,鸡粉,胡椒,生抽,油,生粉抓匀,放在一旁腌15分钟。
-
步骤2/9
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在腌肉时准备其它食材。莴笋削皮切片,彩椒切丝,大蒜切片
-
步骤3/9
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热锅冷油,先下彩椒和大蒜翻炒至香,撒一点盐
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-06-27
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