卤牛腱子肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油锅煸炒香料
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步骤2/5
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加入葱蒜一起煸炒出香味
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步骤3/5
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加牛腱子,加2勺料酒、1勺生抽、2少红烧酱油,加水没过肉,大火烧开,小火1小时
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步骤4/5
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加冰糖大火收汁(看个人口味,不喜甜可不加)
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最后一步
放凉之后放冰箱冷藏,至少半天以后切片即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-24
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