木瓜奶冻的做法

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木瓜奶冻

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这个是个零失败的，夏日清凉的食品，好吃也有颜大家可以尝试下喔

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1小时以上 | 切墩(初级)

木瓜一个

、

糖 20g

、

牛奶 180g

、

吉利丁片一片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软（大约10分钟的样子）
步骤2/8 点击查看大图
准备一个容器
步骤3/8 点击查看大图
白砂糖中加牛奶搅拌
步骤4/8 点击查看大图
再加入泡好的吉利丁片隔水融化
步骤5/8 点击查看大图
再准备一个容器口径要与木瓜大小差不多能支撑住木瓜，避免木瓜侧歪漏出牛奶。
步骤6/8 点击查看大图
1、木瓜去除尾部2、用一个长一点的勺子去除木瓜籽3、将木瓜放到容器里面固定4、倒入融化好的牛奶5、放到冰箱冷藏一晚
步骤7/8 点击查看大图
这就是冷藏好的木瓜奶冻可以翻过来拿喔
最后一步点击查看大图
去皮切块可以享用了喔

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

冷藏的时间大概两个小时就可以冷藏好，我一般都是晚上做甜品，所以没有精确的冷藏时间喔，大家可以看看只要奶冻凝固即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-17

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