芥末虾球
浏览 92552 · 收藏 624 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜虾
12个
、
沙拉酱
100g
、
芥末酱(吃面包用芥末酱)
15g
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
姜粉
适量
、
面粉
适量
、
蛋黄
3个
、
日本芥末酱
一点
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把虾剥出虾仁,背腹分别划开,上下取除虾线。置清水冲洗控干水分。加盐和料酒抓匀,入冷藏腌制一小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
蛋黄和面粉调成糊状,把腌制好的虾仁沾上面糊放在油温7层热的锅里炸至金黄色捞出沥干油。
-
最后一步
点击查看大图
沙拉酱,芥末酱,日本芥末酱放在一起搅拌均匀,用炸好的虾球蘸酱摆盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
换个做法
芥末虾球的相关分类
芥末虾球的相关推荐
-
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
251687人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
250377人看过 -
土豆团子|酸甜软糯
13056人看过 -
大千圆子汤
275789人看过 -
干锅花菜
1205886人看过 -
#带着美食出去浪#减脂期必吃的酸爽开胃的手撕柠檬鸡
1441114人看过 -
芥末虾球
136226人看过 -
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3223552人看过 -
新疆手抓饭
441502人看过 -
牛肉什锦钵钵鸡
161051人看过 -
小朋友都爱的芥末虾球
23087人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#韩式拌饭(低脂高纤)
163229人看过