超简单又好吃的烧茄子
家里后面有个园子 最近出产的天然绿色蔬菜
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步骤1/8
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刚摘的辣椒茄子忘记拍照了 反正是紫的发光 特别正的颜色
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步骤2/8
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茄子洗净 切块 过油 炸至8成熟 有点软的感觉
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步骤3/8
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辣椒有点辣 就把芯和籽剔除了 不怕辣的孩纸可以直接拍一拍切段
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步骤4/8
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锅里加油 放点五花肉 煸香 大家可以放点蒜头生姜什么的
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步骤5/8
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放入辣椒 炒一炒
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步骤6/8
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辣椒断生后加入刚过油的茄子
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步骤7/8
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加入黄豆酱盐鸡精 加一点点开水 翻炒均匀
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最后一步
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OK 出锅 简单又下饭
一点开水为了酱汁更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-16
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