粽子小馒头
12月龄以上，过节了，宝宝也可以吃上粽子了
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步骤1/8
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食材:面粉300克，白砂糖10克，酵母3克，菠菜汁、南瓜泥、清水适量，红曲粉、芝麻核桃酱适量
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步骤2/8
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面粉分成3份，分别加入菠菜汁，南瓜泥，清水，加入酵母，白砂糖揉成面团，并发酵成2倍大
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步骤3/8
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发酵好后，简单揉面团
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步骤4/8
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绿色的做粽子叶，用刀划出纹理，包住白色面团
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步骤5/8
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黄色的面团揉成细细的长条，围在馒头上，做出蝴蝶结的形状
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步骤6/8
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红曲粉画脸蛋，放入蒸锅，二次发酵一会，盖上盖子开始蒸，15-20分钟左右
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步骤7/8
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蒸熟后用黑芝麻酱画表情
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最后一步
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噔噔噔~可爱的小粽子
做馒头的时候宝妈们可以加入一些蔬果汁来调和面团，更加营养又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-15
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