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减脂也可以吃肉肉香煎鸡胸肉沙拉的做法

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减脂也可以吃肉肉香煎鸡胸肉沙拉

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最近开始健身，所以注重了饮食。点了几次轻食的外卖觉得长期下来很不划算，就自己开始做，食材都很简单，操作也没有什么难度，要减肥的朋友们可以尝试一下，配菜可以根据个人喜好加一些圣女果，紫甘蓝，西兰花，玉米，紫薯，鸡蛋之类的。因为我在家每次那么多配菜一样只用一点点，剩下的根本吃不完，所以就少用几样，因为家人还要炒菜，想吃其他菜的话，我就还吃两口炒菜，哈哈哈哈～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉适量

、

生菜三片

、

洋葱少许

、

黑胡椒

、

盐

、

生抽

、

耗油

、

低脂沙拉酱

、

大蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡胸肉用盐，黑胡椒，生抽，料酒，耗油，蒜粒腌制一下，时间充裕的话就晚上放冰箱腌制一晚，时间不够提前腌制15-20min左右就好
步骤2/5 点击查看大图
把腌好的鸡胸肉煎一下，锅面刷一层油就可以了，毕竟我们是要减脂的。煎的时候可以先把四周和上下两面煎黄一点，这样可以锁住肉的水分不会那么柴，等筷子可以插透鸡胸肉就说明里面也熟了（大家可以把鸡胸肉从中间切开，薄一点会更容易熟）
步骤3/5
把配菜洗好切好放盘底做配底
步骤4/5 点击查看大图
差不多这样就OK了，我是煎熟之后切片摆盘吃，大家直接吃也可以，哈哈哈，大口吃肉
最后一步点击查看大图
摆盘，淋上自己爱吃的酱就可以了，不加酱也可以，沙拉酱热量还是很高的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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