粉丝青口的做法

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粉丝青口

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新西兰半壳青口贝 225g

、

龙口粉丝 50g

、

泰椒1个 2g

、

葱姜蒜包 60g

、

蒜蓉汁料包 100g

、

蒸鱼豉油料包 30g

、

油自备

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青口开壳，留半壳，洗净
步骤2/5 点击查看大图
粉丝用开水泡软，冲下凉水，摆盘底
步骤3/5 点击查看大图
摆盘上锅蒸10分钟
步骤4/5 点击查看大图
辣椒，蒜蓉，九层塔切碎，下锅爆香，加入加油，耗油，用生粉勾芡！
最后一步点击查看大图
粉丝青口蒸熟出锅，淋上芡汁，即可享用！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

粉丝开水泡软，再过冷水，可保持口感，不会太软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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