电饭煲版蜜红豆
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不爱甜食的我也爱上蜜红豆+奶茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.红豆提前一晚上用泡好,放在冰箱里(泡的时间长一点,省煤气省水)2.泡好的红豆(有点脱皮开裂)过几遍水(去腥味)3.洗好的红豆晾干水分(半干)倒入电饭煲,加水没过红豆即可(煮过的红豆水可以做红豆奶茶喝)再按‘超快煮’键煮红豆4.煮好的红豆一捏就碎,想要再碎点就成图一,趁热加白糖搅拌入味
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步骤2/4
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5.最后放凉,装瓶(瓶子及盖要提前热水煮过或者泡过,再晾干水分,必须无水无油)
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步骤3/4
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煮红豆剩余的红豆汁可以加冰糖或者白糖加牛奶一起煮开
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最后一步
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冷却加做好的蜜红豆,喜欢冰的可以冰块
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-14
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