-6寸香蕉戚风蛋糕
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不回缩不凹的戚风蛋糕 如果你的戚风蛋糕一直是没做好 那么你需要好好看看这个 说不定你会做得很好 用的是后蛋法 戚风蛋糕的组织内部更加细腻
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
鸡蛋3个
、
细砂糖:40克
、
玉米油30克
、
水30克
、
低筋面粉55克
、
奶粉5克
、
香蕉泥75克
、
玉米淀粉5克
烹饪步骤
-
步骤1/24
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先准备好所有的材料,香蕉先压成泥
-
步骤2/24
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鸡蛋先分离,蛋清放入打蛋盆里,打蛋盆必须是干净的无油无水的,蛋黄放入另一个盆里待用
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步骤3/24
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先处理一下蛋黄糊,把水和玉米油混合在一起
步骤4/24
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展开全部24个步骤
发布于 2018-06-09
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