干贝海米蒸肉饼
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天气太热想吃点儿清淡的,又不想吃素~于是就愉快地蒸了个肉饼,加了干贝和海米,特别鲜美!汤汁拌饭可以吃两大碗!妈妈再也不担心我挑食了! 更多精彩内容请关注我的公众号:cibobuono 和小恒一起谈中论西,说美食吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪绞肉
150g
、
干贝
10g
、
海米
15g
、
鸡蛋
1个
、
伏特加(高度酒)
10ml
、
酱油
20ml
、
淀粉
30g
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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在干贝、海米中加入高度白酒,及少量水,放入微波炉中火1分钟;
-
步骤2/8
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在微波后的干贝海米中加入一碗水,浸泡15分钟;
-
步骤3/8
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猪绞肉中加入酱油、黑胡椒、盐,搅拌均匀;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-06-08
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