原创椰浆鸡胸肉丸子汤
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减肥健身解馋!超级无敌!健康美味!每天搭配一个蒸土豆饱腹又减肥!本人一星期瘦了5斤!!
食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
500克
、
蒜
少量
、
盐
少许
、
料酒
少许
、
蔬之鲜
适量
、
李锦记薄盐生抽
少许
、
胡椒粉
适量
、
橄榄油
少许
、
玉米笋
250g
、
胡萝卜
250g
、
淀粉或高筋面粉
少许
、
椰浆
适量
、
西红柿
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸肉洗净,胡萝卜、玉米笋、西红柿、蒜切好备用。
-
步骤2/5
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鸡胸肉剁碎,加入少许料酒、少许橄榄油、适量胡椒粉、适量蔬之鲜、适量盐、少许生抽、取一勺淀粉或俄罗斯高筋面粉搅拌上劲,将丸子团好放置一边。(团丸子的时候可以在手上沾点水防止丸子粘手不成型。)
-
步骤3/5
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开小火,倒入少许橄榄油,停顿几秒钟后倒入蒜片炒香。(注意橄榄油的油温不可过高!)再放入西红柿翻炒一下,依次加入玉米笋、胡萝卜、椰浆、清水。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-06-08
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