素炒木樨
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10-30分钟
| 切墩(初级)
木耳，干黃花菜各30克，
、
雞蛋，鵝蛋各一個
、
生抽少許，香醋，油，鹽各適量。
烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳，干黃花菜分別用水泡2小時，雞蛋和鵝蛋一同打散，加鹽攪拌均勻。
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步骤2/4
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油鍋燒熱，倒入蛋液翻炒至熟，取出。
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步骤3/4
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加適量油，放木耳和黃花菜，翻炒至半熟。
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最后一步
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放入炒好的蛋，翻炒幾分鐘，加入適量生抽或者鹽，適量香醋即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-08
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