火龙果全蛋蛋挞
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步骤1/5
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鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,多打会使之细腻
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步骤2/5
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将淡奶油、牛奶、白糖倒入盆中搅拌,直至均匀
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步骤3/5
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鸡蛋倒入搅拌均匀的淡奶油、牛奶和白糖中,稍微搅拌即成蛋挞液,用筛子过滤蛋挞液,以防影响蛋挞美观。
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步骤4/5
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蛋挞液倒入蛋挞皮中,预热烤箱5分钟后,将整个蛋挞放入烤箱。
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最后一步
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烤至如图色泽后取出半熟的蛋挞放入切好小块的火龙果于表面,再次放入烤箱,看到颜色变深即可取出。
切勿将蛋挞熟后放于烤箱过长时间,避免烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-08
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