成功率超高的戚风蛋糕
这次的戚风蛋糕是从朋友妈妈哪儿偷学来的啊哈哈，记得自己为了大清早起来做这戚风蛋糕 那个晚上只睡了几个小时！！没想到大清早的还特别有精神！可能这就是喜欢做的事情再怎么样也不觉得辛苦吧～
-
步骤1/9
点击查看大图
把所有的东西称好～
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄蛋白分离大碗一定要无油无盐！
-
步骤3/9
点击查看大图
打蛋白 白砂糖分3次加入其中 打到一种没有水分感觉的地步很重要啊 打了4.5分钟吧看实际情况
-
步骤4/9
点击查看大图
把剩下的白砂糖 牛奶 油加到蛋黄里面打散 加入低筋 最好过筛 可以分次加入（不要一个方向搅拌！！！很重要！）
-
步骤5/9
点击查看大图
分次吧蛋黄的加入蛋白里面 搅拌可以随意不要一个方向！！
-
步骤6/9
点击查看大图
放入烤箱 160摄氏度 先放进去10分钟 然后打开在上面盖上一层锡箔纸 再继续烤40分钟～
-
步骤7/9
点击查看大图
好了就拿出来倒扣！！
-
步骤8/9
完美～
-
最后一步
点击查看大图
多的剩下做了杯子蛋糕～
搅拌的时候可以随意一点～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-07
成功率超高的戚风蛋糕的其他做法
成功率超高的戚风蛋糕的相关分类
成功率超高的戚风蛋糕的相关推荐
-
麻薯面包
17518527人看过 -
简单一蒸就上桌，营养又解馋的蜜桃麻薯
81759人看过 -
芝麻蔓越莓麻薯
2346343人看过 -
12个蛋挞液
14508538人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51240268人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5941373人看过 -
自制黑芝麻糊
1082244人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
8204958人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15835977人看过 -
好吃的麻薯
4927495人看过 -
麻薯
118679人看过 -
减肥餐 玉米番茄汤
2197338人看过
