京酱肉丝
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步骤1/9
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里脊肉切斯,姜切丝放点清水泡一会
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步骤2/9
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腌肉,料酒,鸡蛋,胡椒粉,淀粉,盐(少少,一会还放酱)
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步骤3/9
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再放入泡好的姜水,因为直接放姜丝吃起来影响口感,也可以用姜粉代替
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步骤4/9
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起锅烧油
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步骤5/9
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备好甜面酱
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步骤6/9
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炒肉
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步骤7/9
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加酱,糖,鸡精
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步骤8/9
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加大葱
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最后一步
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Ok 思密达
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-04
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