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青汁花卷的做法

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青汁花卷

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青汁营养丰富，最近饮品和面食，总爱加它“养生”，哈哈哈哈哈哈哈哈

食材清单加入采购清单

面粉 500g

、

清水 150g

、

发酵粉 5g

、

葱花适量

、

食用油适量

、

胡椒粉，辣椒粉适量

、

大麦青汁一袋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉、温水、大麦青汁、酵母粉，和成面团，在稍温暖处盖好，大约三十分钟发到两倍大。
步骤2/6 点击查看大图
擀成薄薄的大饼状，撒上花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，葱花等自己喜欢的调料，倒上花生油，抹匀。（处女座，边界处可以留两厘米空白）
步骤3/6 点击查看大图
从一头卷起来，切成如图所示块块儿。
步骤4/6 点击查看大图
两块叠在一起，中间用筷子压下去，'花卷'就开花啦❀
步骤5/6 点击查看大图
凉水蒸锅，放了屉纸，盖上锅盖，稍微等花卷发大一点，就开火蒸。
最后一步点击查看大图
大约十五分钟时，蒸汽正旺，迅速拿起锅盖把水抖到别处，盖回。二十五分钟熄火。三分钟之内再抖一次锅盖，就可以享用美食啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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