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青汁花卷(6/6)
面粉、温水、大麦青汁、酵母粉，和成面团，在稍温暖处盖好，大约三十分钟发到两倍大。
擀成薄薄的大饼状，撒上花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，葱花等自己喜欢的调料，倒上花生油，抹匀。（处女座，边界处可以留两厘米空白）
从一头卷起来，切成如图所示块块儿。
两块叠在一起，中间用筷子压下去，“花卷”就开花啦❀
凉水蒸锅，放了屉纸，盖上锅盖，稍微等花卷发大一点，就开火蒸。
大约十五分钟时，蒸汽正旺，迅速拿起锅盖把水抖到别处，盖回。二十五分钟熄火。三分钟之内再抖一次锅盖，就可以享用美食啦