减脂餐—藜麦虾仁沙拉
上班天天吃外卖油太大,天天吃那几样吃腻了,周末来个减脂餐吧,营养丰富又美味,多吃一点也不怕胖哦~ 藜麦易熟易消化,具有均衡补充营养、增强机体功能、调节免疫和内分泌、抗癌、减肥等功效,所以经常食用藜麦是非常好的。
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步骤1/11
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藜麦洗净,放入锅中煮15分钟后捞出,沥水
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步骤2/11
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虾仁放入锅中煮2分钟,捞出
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步骤3/11
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鹌鹑蛋煮5分钟,捞出过凉水,剥皮后对半切开
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步骤4/11
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玉米粒、青豆用水焯一下
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步骤5/11
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南瓜洗净去瓤,切成1-2厘米厚的月牙状,烤箱预热,放入烤箱180度烤20分钟
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步骤6/11
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圣女果洗净,对半切开
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步骤7/11
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生菜、苦菊洗净,切成小段
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步骤8/11
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将橄榄油、苹果醋、黑胡椒粉、盐放入瓶子中
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步骤9/11
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盖上瓶盖,用力摇晃,使油醋汁融合
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步骤10/11
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将所有食材放入大的容器中,倒入调好的汁,搅拌均匀
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最后一步
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藜麦虾仁沙拉完成~
1.可随意放入自己喜欢的食材,比如西蓝花、紫甘蓝、黄瓜、鸡胸肉,都是减脂的呢。
2.玉米粒、青豆用的冷冻的,本身是熟的,所以开水焯一下就可以了。
3.可以用自己喜欢的醋或者酱汁代替苹果醋,不过苹果醋做沙拉味道真的很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-03
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