元贝黄瓜汤（滚汤）
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潮州一位朋友的新菜，今天试做了味道超级棒！不是传统老火汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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我买的黄瓜不是市场青皮那种，而是那种白皮的。去皮挖空酿入肉馅，（猪展肉加盐跟胡椒粉一起剁好）
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最后一步
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元贝下锅先煲20-30分钟，然后放入黄瓜煲十分钟加盐加芹菜末就可以，因为加了胡椒粉和元贝所以味道特别鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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