汉堡肉饼
汉堡,大人小孩都喜欢吃的快餐之一,虽然深知汉堡属于垃圾食品,但有时还是不得已胡乱买个汉堡就当工作餐了。其实不放心快餐店的汉堡还不是认为快餐店的肉质不好、速食没营养。没关系,今天教会你自制健康多汁的汉堡肉饼。 你看完教程就知道汉堡肉饼有多简单了,做好了不论是作为早餐、午餐,还是野餐便当都非常棒。自制汉堡肉饼,吃的更安心。 绝不失手的鲜美多汁汉堡肉饼,小朋友都会做哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
将牛奶鸡蛋倒入面包糠中搅拌均匀,浸泡备用
-
步骤3/14
点击查看大图
将半个洋葱切碎备用
-
步骤4/14
点击查看大图
将牛肉猪肉放入碗中混合
-
步骤5/14
点击查看大图
加入适量的盐搅拌均匀,用手抓肉2-3分钟左右
-
步骤6/14
点击查看大图
再倒入刚刚用牛奶鸡蛋浸泡好的面包糠、白洋葱、蛋黄酱、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一个方向搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
双手蘸一点油,将拌好的肉糜戳成一致大小的球状
-
步骤8/14
点击查看大图
再轻压成饼状
-
步骤9/14
点击查看大图
肉饼表面撒上一点面粉
-
步骤10/14
点击查看大图
取平底锅倒入食用油开中火加热
-
步骤11/14
点击查看大图
放入肉饼
-
步骤12/14
点击查看大图
煎4分钟左右翻面
-
步骤13/14
点击查看大图
盖上盖,小火煎10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘配上蔬菜淋上又伊鲜洋葱黑醋沙拉汁,非常美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-01
汉堡肉饼的其他做法
汉堡肉饼的相关分类
汉堡肉饼的相关推荐
-
非常简单韩式大酱汤
1387456人看过 -
#旅行中的美味#日式汉堡肉
174837人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
434018人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜,自我宠爱!#
1556449人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24593300人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1509910人看过 -
黑椒牛肉粒
887804人看过 -
韩式大酱汤
154342人看过 -
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2387036人看过 -
汉堡肉饼
228437人看过 -
热巧克力摩卡#一起吃西餐#
105103人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
1006580人看过