土豆炖鸡
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1小时以上
| 切墩(初级)
土豆
4个
、
鸡大腿
2个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
八角
3颗
、
油
3勺
、
盐
1勺
、
胡萝卜
适量
、
酱油
适量
、
小红辣椒
适量
、
白砂糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1. 土豆滚刀块,胡萝卜滚刀块 辣椒斜切,鸡腿切块,葱姜切片2. 鸡腿肉进水叫白酒,生姜泡15分钟,捞出3. 加油,葱姜爆,加八角,加辣椒加,少量酱油4. 加鸡肉,炒出香味,加土豆继续翻炒,加胡萝卜,炒5.加水炖20分钟,加盐加糖提鲜味,小火收汁,观察,时间随机,我也不晓得6. 称出7. 拍照,拜拜,吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
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