干锅水萝卜
味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
60克
12克
17克
630
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉洗净,切成薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
水萝卜洗净切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
尖椒、红椒切成小块,姜去皮切片,干辣椒切小段,香葱切长段
-
步骤4/11
点击查看大图
生抽、蚝油、料酒、老抽、白糖加清水调成酱汁
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅热油,加入五花肉片煸炒至于微焦(将肥肉的油脂都炒出来)
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入姜片和干辣椒炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入白萝卜翻炒几下
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱汁,煮开后转小火将水萝卜闷熟
-
步骤9/11
点击查看大图
闷好开盖,加入青红椒翻炒至断生
-
步骤10/11
点击查看大图
最后撒上香葱段
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可
1.这道菜一定要选择五花肉才会好吃,
2.个人感觉酱汁的咸味已经足够了,所以没有额外加盐,如果口重可以在最后加少许盐
3.辣椒的用量根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
五花肉炒水萝卜的相关分类
五花肉炒水萝卜的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#水萝卜土豆炒辣椒
129553人看过 -
糖醋水萝卜(家常小咸菜系列二)
761649人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
643774人看过 -
#花样闹元宵#白水萝卜
35406人看过 -
吃蒜苔正当季~蒜苔炒鸡蛋
117854人看过 -
品尝春天的味道~香椿拌豆腐
133832人看过 -
炒水萝卜
89561人看过 -
酸甜可口清爽解腻的快手凉拌菜,小水萝卜拌黄瓜
532541人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5432777人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌水萝卜
951509人看过 -
芝士焗饭
450728人看过 -
鱼香肉丝
5861176人看过