牛肉酱
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因为平时比较忙,所以就想起小时候妈妈做的酱,然后经过了一点改良,就成了下饭神器了
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
牛里脊肉
1000克
、
鲜辣椒
1000克
、
蒜头
两头
、
海天黄豆酱
500克
、
花生碎
100克
、
熟芝麻
50克
、
菜籽油
650克
、
白糖
10克
、
香料
适量(腌制牛肉用)
、
蚝油
适量
、
花椒油
20克
、
红酒
30毫升
、
香菇
200克
、
六月鲜豆瓣酱
一勺
、
六月鲜甜面酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
所有的调理放入牛肉中(牛肉一定要先切碎)提前腌制,三个小时左右
-
步骤2/12
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腌制好的牛肉
-
步骤3/12
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新鲜辣椒洗净不喜欢辣的可以只用大个辣椒,如果喜欢辣的就用小米椒
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-05-30
换个做法
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