罗汉斋粉丝
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罗汉斋亦名"罗汉菜",原是佛门名斋。取十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味的"全家福",以十八种鲜香素食烹制而成,是素菜中上品。 虽然没有凑够18个食材,但是勉强也算得上是罗汉斋了吧!
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大白菜
100g
、
干蘑菇
20g
、
木耳
20g
、
腐竹
20g
、
豆泡
20g
、
黄花菜
20g
、
百合
15g
、
姜
3片
、
腐乳
3块
、
蒜
1根
、
粉丝
200g
、
菜籽油
2勺
、
香油
1勺
、
酱油
1勺
、
糖
1/3勺
、
绍兴酒
1勺
烹饪步骤
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2018-05-30
换个做法
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