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罗汉斋

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大智若愚厨神

上餐桌的色香味形，来自厨房的锅碗瓢盆，每一道丰俭由人的美味，都蕴含着厨神的用心良苦。糅合食材，习惯、口味增加食材搭配，变换烹饪手法～简单烹饪、原滋原味……是用美味述说对家人的爱。 夏季快手菜，营养均衡。
食材清单 加入采购清单
黄瓜 100g
、
荷兰豆 100g
、
藕 100g
、
腐竹水发后 100g
、
花椰菜 100g
、
西芹 100g
、
西兰花 100g
、
红萝卜 100g
、
木耳水发后 100g
、
花生浸泡后 100g
、
盐 5g
、
香油 1g
、
麻油 2g
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

蔬菜汆水、水里加适量盐油。 麻油制作：麻椒适量八角2个花生油5O克，锅里放油加麻椒八角炸，用油即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-21

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