超简单蛋挞一学就会
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蛋挞我自己并不是很喜欢,但老公特别爱吃,去年家里买了个大烤箱,老公就心心念念想吃蛋挞,我又是个懒人,真心对西点有恐惧症。就一直拖着,直到开汉堡店的朋友给了这个超简单的方子,经过了烤糊、皮发不起来等各种挫折,终于我也可以做出美味蛋挞了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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称45g纯牛奶。
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步骤2/12
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三花淡奶称105g。
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步骤3/12
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将称好的的纯牛奶和淡奶油混合后加入25g细砂糖,稍微加热搅拌至糖完全融化,一定不要把牛奶煮开了,稍微加热一下就行。
步骤4/12
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发布于 2018-05-29
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