自制炸鸡柳的做法

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自制炸鸡柳

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因为我家吃货小少爷，不得不学习这些，为了给他更健康生活环境，吃是最重要的

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 500g

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

面包屑适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

辣椒面适量

、

孜然粉适量

、

黑胡椒适量

、

五香粉适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
选一块鸡胸肉洗净
步骤2/7 点击查看大图
切条，厚8mm，长6cm
步骤3/7 点击查看大图
切好的鸡柳放入碗中，将盐，鸡精，辣椒面，孜然粉，黑胡椒，五香粉，十三香，生抽，料酒倒入鸡柳中搅拌均匀，腌制一小时，为了更好的入味我今天腌制了三个小时
步骤4/7 点击查看大图
鸡蛋，淀粉，面包屑，把腌制好的鸡柳先沾淀粉，然后沾鸡蛋液，最后裹面包屑
步骤5/7 点击查看大图
沾好面包屑的鸡柳
步骤6/7 点击查看大图
剩下多余的鸡蛋液，淀粉，面包屑，可以倒在一起，滚成一个圆团做丸子
最后一步点击查看大图
放在油锅里炸制金黄色即可，美味可口的鸡柳和鸡蛋面包屑丸子，再配上甜辣酱！很好吃哦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-22

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