银鱼蔬菜小米粥的做法

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银鱼蔬菜小米粥

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银鱼富含钙质，小米健胃消食，特别适合在食欲低迷的夏天，给宝宝补充能量。

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 75克

、

高邮湖野生小银鱼 125克

、

青菜 2颗

、

香菜 2根

、

食用油 1-2滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
银鱼自然解冻，洗净，沥干备用；
步骤2/8 点击查看大图
锅中放水，倒入洗净的小米，熬小米粥。
步骤3/8 点击查看大图
熬煮小米粥的时间准备其他食材
步骤4/8 点击查看大图
银鱼剁鱼泥，青菜切碎，香菜切末
步骤5/8 点击查看大图
小米粥熬至粘稠，加少许食用油，放入银鱼泥，搅拌均匀，加适量清水，继续熬煮3分钟
步骤6/8 点击查看大图
放入青菜碎搅拌均匀，煮至菜叶熟透
步骤7/8 点击查看大图
出锅前加入香菜搅拌均匀
最后一步点击查看大图
关火盛出，好吃营养的银鱼蔬菜小米粥就做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、熬小米粥时，可提前浸泡小米，更容易软烂。熬制过程中，少许食用油可以增加米粥的香滑口感。 2、青菜碎可以根据宝宝的口味替换成其他的蔬菜碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-29

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