香煎黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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超市里买的小黄花鱼去头,去内脏洗干净,拿料酒,五香粉,姜片,盐腌制半个小时!然后把多余的水分去掉,沾上一层薄薄的干面粉
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步骤2/5
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平底锅放油,比平时炒菜的油多一点,刚开始大火煎,等鱼定型了再转小火煎
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步骤3/5
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一面金黄色再翻面煎另一侧,两面金黄即可出锅!
步骤4/5
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发布于 2018-05-28
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