零失败超简单的美味杏酱
姑姑去采摘园游玩,摘了好多的杏子,今天正好给宝宝做蓝莓果酱,顺便就做了美味的杏酱,吃起来酸酸甜甜的,味道棒极了,刚刚试了一下冲水喝,口感也是很好喝滴!!!
2克
10克
560克
402
千卡
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步骤1/7
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1、杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢煮。(冰糖的量,自己掌握,想要甜一些,就加600克,想要酸酸甜甜,就加500克)
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步骤2/7
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2、煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲不停搅拌。
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步骤3/7
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3、煮到这样程度,用硅胶铲一边搅拌一边用硅胶铲把杏子压碎。
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步骤4/7
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4、煮到这样程度,加入柠檬汁
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步骤5/7
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5、加入柠檬汁再煮2分钟,就可以关火了,略微冷一下,倒入洗干净控干水的玻璃瓶里就OK啦!!!
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步骤6/7
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味道棒棒哒!!!
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最后一步
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2斤杏子做出来成品约3斤左右!!!
柠檬汁快煮好的时候再加,不要太早加入哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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