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零失败超简单的美味杏酱(5/7)
1、杏子削皮去核后，切块放入不粘锅内，加入冰糖，小火慢煮。（冰糖的量，自己掌握，想要甜一些，就加600克，想要酸酸甜甜，就加500克）
2、煮一会，杏子会出来好多水，用硅胶铲不停搅拌。
3、煮到这样程度，用硅胶铲一边搅拌一边用硅胶铲把杏子压碎。
4、煮到这样程度，加入柠檬汁
5、加入柠檬汁再煮2分钟，就可以关火了，略微冷一下，倒入洗干净控干水的玻璃瓶里就OK啦！！！
味道棒棒哒！！！
2斤杏子做出来成品约3斤左右！！！