紫薯夹心南瓜
这款可爱的小南瓜是蒸熟的，好吃不上火，经常做给宝宝吃，也是不错的
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步骤1/14
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紫薯和南瓜去皮切块
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步骤2/14
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将切块的紫薯南瓜放在笼屉上，上火蒸熟，大约20分钟
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步骤3/14
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蒸熟的紫薯南瓜捣成泥
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步骤4/14
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200克糯米粉倒进南瓜泥里
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步骤5/14
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揉成面团
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步骤6/14
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紫薯泥里加糖，搅拌均匀
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步骤7/14
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将紫薯泥分成大约每个6克左右的小球
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步骤8/14
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南瓜面团分成大约每个11克左右的小球，然后将南瓜小球压扁成饼状
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步骤9/14
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将紫薯球放在南瓜饼上，将紫薯球包裹起来，
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步骤10/14
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用牙签在南瓜球上压出南瓜的痕迹，用手指轻轻按压南瓜球顶部，将南瓜球稍微压扁，再在顶部放上一个葡萄干，作为南瓜的瓜埂
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步骤11/14
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将制作好的南瓜排在蒸屉上，大火蒸10分钟，关火焖2、3分钟
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步骤12/14
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南瓜熟了取出来晾凉
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步骤13/14
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可爱的小南瓜制作好了
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最后一步
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好吃不上火哦
在制作南瓜饼包裹紫薯球的这一步骤，如果感觉太粘手，可以戴上一次性手套或者在手上抹点油，再继续操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-23
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