小鱼罐头
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炸鱼剩的太多了,做成罐头好保存
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小鱼收拾干净,用料酒和花椒粉,盐淹一会儿。热油炸酥。
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步骤2/3
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高压锅放入炸鱼,辣椒粉,酱油,食用油,大料,葱姜,料酒,拌匀。按肉类键压两遍。
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最后一步
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出锅撒一些辣椒粉,淋香油拌匀即可。
小贴士
配料根据自己口味加,喜欢豆豉的可加一些豆豉,孩子吃完全不担心有刺哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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