培根卷金针菇的做法

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培根卷金针菇

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好饿好饿，那我们来做一个又快又好吃的高性价比美食吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

培根

、

金针菇

、

糖，生抽，耗油，淀粉，辣椒粉，芝麻

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将金针菇洗净后放入热水中煮熟，熟后用凉水冲一下以免烫手，均匀分开。然后将需要用的每片培根一切为二，将培根和金针菇紧紧的卷卷卷，并用牙签固定。
步骤2/5 点击查看大图
准备一小碟酱汁（具体配料见图），如果培根本身是smoked的话，那就不要放那么多酱油啦，不然做好后会很咸~
步骤3/5 点击查看大图
平底锅内撒上些油，将培根卷均匀的放入锅中，摆个造型！！锵镪锵！
步骤4/5 点击查看大图
上图的造型让我临时起意在中间打个蛋（这回真像个太阳了）
最后一步点击查看大图
将培根两面都煎过之后，迅速倒入刚刚调过的酱汁，大火收汁，让全部的汁液通通吸收在金针菇的怀抱中。之后装盘，撒上些白芝麻和辣椒粉，然后找一个光线充足的地方拍照！ps: 加了一个煎蛋是临时起意，还喜欢煎点什么可以随便弄哦，反正用酱汁做出的一切都好吃！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-21

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