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蔬菜汤的做法

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蔬菜汤

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很简单的蔬菜汤，美味健康，一起来做吧～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜适量

、

豆腐适量

、

西红柿适量

、

黄瓜适量

、

大酱一勺

、

淘米水一碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
淘米水一碗（淘米第二遍水），大火烧开，放一勺大酱，化开。
步骤2/3 点击查看大图
水烧开后，分别倒入豆腐、西红柿、黄瓜、白菜，煮沸
最后一步点击查看大图
菜煮5分钟左右，煮熟后捞出。

小贴士

1、用淘米水过程中，尽量不加水，主要借助淘米水的汤，煮粘稠。 2、放完大酱，化开后、可以尝一下咸淡，不够可以加酱，不要加太多。不用加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-20

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