经典意大利面之黑椒牛肉意面
爱吃意大利面,可是很难找到正宗的意大利餐厅,于是自己下厨做了,简单方便好吃
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步骤1/7
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冷锅加水加热,加点盐,意大利面垂直撒入锅中,大约煮八分钟
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步骤2/7
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捞起时是这样的,用冷水冲冲
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步骤3/7
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洋葱和青椒豆切小块,备用。牛肉切小条
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步骤4/7
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番茄切小块,大蒜切末
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步骤5/7
用牛油炒青椒和洋葱,香味出来后加盐,放入牛肉、青豆,炒熟后装盘备用
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步骤6/7
锅擦干,放油,油七分热时下番茄和大蒜,炒成酱,加盐调味到你喜欢的咸味,一般人放一点点就好
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最后一步
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开小火,把意面和牛肉放进酱里翻炒,直到炒匀,出锅,装盘后撒上黑胡椒粉
不喜欢吃肉的可以把牛肉剁成肉酱,再放进去炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-19
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