南瓜芝麻饼
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步骤1/9
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老南瓜一块
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步骤2/9
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南瓜去皮切片上锅蒸熟（高压锅压十分钟）或者用蒸锅蒸也行，用筷子能扎进去就是熟了。
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步骤3/9
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蒸好的南瓜泥取出压成泥，趁热加糖。
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步骤4/9
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待南瓜泥冷却加2汤匙的白芝麻，再磕入一个鸡蛋，加3勺面粉搅匀，搅成如图中所见的糊糊状就可以了。
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步骤5/9
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取平底锅倒少许油，用汤匙舀南瓜泥轻轻的放入锅里小火慢煎。
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步骤6/9
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煎到上面有冒出小气泡就可以翻另一面煎（需要耐心的操作），煎到两面金黄微焦就可以盛到盘子里。
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步骤7/9
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这就是做好的南瓜芝麻饼。
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步骤8/9
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这个是以上做南瓜饼用来量糖的汤匙
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最后一步
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这个是以上制作南瓜饼用来量面粉的勺子。
全程小火煎
南瓜泥要搅成糊糊状的
具体是这么操作的。
不知道我说的这些步骤能看得懂吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-16
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