是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香芋扣肉的做法

点击查看大图

香芋扣肉

浏览 8217 · 收藏 40

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每年过年，家里都会买整板的五花肉，再分成巴掌大小，然后经过水煮，再用油加点蜂蜜煎至金黄色，就成了香喷喷的扣肉，我较喜欢用香芋焖扣肉，那味道真是赞！

食材清单加入采购清单

现成扣肉 300克

、

香芋 300克

、

大蒜 7瓣

、

料酒适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这是先制作好现成的扣肉，切成大小适中的块
步骤2/5 点击查看大图
香芋也切块
步骤3/5 点击查看大图
大蒜切成粒
步骤4/5 点击查看大图
锅内放入适量的油，先把扣肉放入翻炒一下，然后放入大蒜，盐，炒出香味，再放入芋头中火翻炒，锅里有点干时加入料酒，再放入酱油，大火翻炒出香味。
最后一步点击查看大图
最后铲起放入盘子，我是把芋头放在下面，肉放上面，放到高压锅上气后蒸7分钟，就可以香喷喷地出锅开吃啦！

小贴士

也没什么小细节，除了制作扣肉麻烦些，其它的都挺简单的，又快手又好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-15

换个做法

香芋扣肉的其他做法

香芋扣肉的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

香芋扣肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许