免烤鸡蛋布丁(棉花糖版)
快捷版本
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步骤1/7
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材料备好
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步骤2/7
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鸡蛋去蛋清留蛋黄打散。
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步骤3/7
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牛奶和棉花糖倒锅里小火烧。
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步骤4/7
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用打蛋器不停顺着一个方向搅动,棉花糖慢慢融化。
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步骤5/7
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棉花糖完全融化后很细腻,倒入打散的蛋黄顺着一个方向继续不停的搅匀。
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步骤6/7
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蛋黄慢慢均匀融入牛奶棉花糖液中,搅匀后关火,热气慢慢消散到温和状态可以装碗。
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最后一步
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香蕉切小块垫入碗底,倒入鸡蛋布丁,放凉后放冰箱冷藏两小时后取出口味更佳。
适合懒人的方子。
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发布于 2018-05-14
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