手擀面
天气热了,不想吃饭,可是又不愿意出去吃了。于是自己动手做了手擀面。觉得不比饺子馆差。也许,是自己动手的感受吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
将面粉,盐,鸡蛋和水和好面团,不要太软。擀成一元硬币厚度。
-
步骤2/6
点击查看大图
叠好,切成条。
-
步骤3/6
点击查看大图
散开,铺点玉米淀粉防止粘。
-
步骤4/6
点击查看大图
水开后放锅里煮熟,捞起,过凉水。
-
步骤5/6
点击查看大图
可以加入自己喜欢的食材干拌。
-
最后一步
点击查看大图
也可以做成汤面。味道一样好。
面团加了一颗鸡蛋,也可以把水替换成菠菜汁等做成有颜色的面条。面团不要太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-14
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
地瓜糖水
17315人看过 -
木耳肉包子
61817人看过 -
紫苏炒牛肉
150322人看过 -
酸奶慕斯
6911人看过 -
【纯奶手撕吐司 】
130427人看过 -
纸杯蛋糕
7730人看过 -
【彩虹千层】
544234人看过 -
秋葵快手汤
12566人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
13945人看过 -
脆皮五花肉
3221人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料!涮起来!
8904人看过 -
芒果千层
4029人看过