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【小K挚友】解暑必备—绿豆凉面

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KitchenAid凯膳怡

绿豆，被遵循传统的中国人视为清热安神之物。 The KitchenAid 黄冬琴老师呈现手工绿豆凉面，给今夏炎热带来一缕清爽。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
面条：绿豆面 50g
、
中筋面粉 250g
、
水 130g
、
葱油配料：芹菜 50g
、
红皮花生米 50g
、
香菜 一小把
、
白芝麻 少许
、
蒜瓣 3个
、
京葱 1根
、
生姜 1块
、
花椒 5g
、
八角 3个
、
桂皮 2个
、
植物油 油炸用
、
调味料：糖 适量
、
生抽 适量
、
美极酱油 适量
、
康乐醋 适量
、
辣酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

趁着暑气正盛，来碗爽口的手工绿豆凉面，清凉一把！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-12

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