夏季快手零食煮毛豆&煮花生
煮毛豆&煮花生,简单方便,清爽有滋味,一直是夏天最受欢迎的零食和下酒菜。 特别是不下厨的厨房小白,裂墙推荐尝试一下呦,很容易上手!
153克
126克
140克
2248
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆/花生用盐水浸泡,并冲洗干净。花生可以多泡一会,有利于彻底洗净泥沙。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放入八角、桂皮、小茴香、香叶、盐、水,大火烧开,盖盖子煮5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
打开锅盖,放入毛豆或者花生,中火煮15分钟。毛豆滴4-5滴食用油;花生可以添加白糖;
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的毛豆或者花生可以继续留在锅里浸泡,等凉了再捞出食用更入味。啤酒,走起!
-
最后一步
点击查看大图
要领:先煮香料、开盖煮、最后浸泡。
毛豆小贴士:滴油=绿绿哒。
花生小贴士:加糖=加风味。
1、我给的辅料是针对一斤食材,但是煮两斤也没有问题,只是水和盐需要适当增加。
2、当然,毛豆和花生混着煮也是没有问题滴,看你心情。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-12
夏季快手零食煮毛豆的其他做法
夏季快手零食煮毛豆的相关分类
夏季快手零食煮毛豆的相关推荐
-
水煮毛豆花生
785318人看过 -
#夏日餐桌降温企划#水煮花生毛豆
198708人看过 -
#解腻开胃就吃它#煮毛豆
217008人看过 -
煮花生毛豆
914042人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!
10991552人看过 -
土豆炖牛肉
21300495人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
484984人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1070428人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27824158人看过 -
夏天标配~水煮毛豆#夏日撩人滋味#
902437人看过 -
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!
258110人看过 -
超下饭的红烧茄子
132337208人看过