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平底锅做【韩式部队锅】的做法 点击查看大图

平底锅做【韩式部队锅】

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小施姐姐

部队锅 （谚文：부대찌개）是韩国一种火锅，源于朝鲜战争时期。由于物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料，加入辛辣的苦椒酱 （现在的韩式甜辣酱）和作汤底制作的一种火锅，以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入辛拉面和芝士。 【韩式部队锅】，内容丰盛，千变万化。除了方便面、韩式辣酱和芝士是必备材料，其它就是有啥放啥，厨房小白的最爱O(∩_∩)O
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
方便面 1袋
、
火腿 2片
、
火腿肠 1根
、
撒尿牛肉丸 5个
、
洋葱 半个
、
大白菜心 适量
、
番茄 半个
、
鸡蛋 1个
、
干贝 适量
、
芝士片 1片
、
黑芝麻 少许
、
【酱料】
、
韩式辣酱 2勺
、
酱油 1勺
、
胡椒粉 少许
、
料酒 1勺
、
白砂糖 1勺
、
方便面调料包 1包
、
方便面酱包 1包
烹饪步骤
步骤4/14

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小贴士



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发布于 2018-05-11

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