番茄肉酱面
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来自妈妈的味道~我是北方人,我妈总变着方法做面给我吃,番茄肉酱面算得上是中学时最常出现的午餐了,老妈忙碌一早,下班回来抓紧一切时间做一顿超级迅速的午饭,为了能多节约一点时间给我午休......现在轮到了我自己做饭,依然想吃肉酱面~
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食材清单
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番茄(中等大小)
250g(共2个)
、
里脊肉
200g
、
面条
300g
、
葱
1 根
、
蒜
2 瓣
、
姜
3g
、
酱油
1勺匙
、
盐
3g
、
胡椒粉
2g
、
油
1勺匙
、
甜面酱(六必居)
2勺匙
烹饪步骤
-
步骤1/10
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葱姜蒜切碎,葱白炒肉用,绿色切葱花点缀用,烧一壶或者一锅开水,这件事肯定要提醒大家提!前!做!因为你不想闻着酱香味等水开~
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步骤2/10
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肉切小丁,接近边长5mm立方体
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步骤3/10
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番茄用开水烫5分钟左右,很容易可以去皮,我不喜欢吃番茄皮...切小块,约边长1cm立方体
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-05-11
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