零难度低卡玉米片
#罐头小厨#零难度低卡玉米片!保留薯片的口感,却没有薯片的高热量,粗粮做的零食才和夏天更配~
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步骤1/6
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玉米1个,蒸熟,刨粒,放入料理机中,加入热水30ml,搅打成泥,倒入碗中
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步骤2/6
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碗中加入玉米面粉35g、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、细砂糖5g、盐2g,倒入橄榄油15ml,混合均匀,揉成面团
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步骤3/6
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将面团放到烘焙纸上,再铺上一层烘焙纸,擀成薄片
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步骤4/6
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将擀好的面团,放入预热好160℃的烤箱中烤制约4分钟,取出
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步骤5/6
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掀开烘焙纸,将玉米片翻面,放入烤箱120℃烤制约3分钟,取出放凉后用手掰成小块
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最后一步
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美食的零食玉米片就做好啦,快尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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