吃不胖零食无油芝士玉米片

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最近真的太爱吃市售的芝士口味的玉米片零食了，每天一包都是常态了，发挥正常了一天两包都吃不够，不过时间长了，身上的脂肪就开始嘲笑我了。低头看看自己的脂肪我……不……吃……了但是……一打开零食柜子还是忍不住的去拿一包出来，哎……既然我控制不住我自己，那我还是自己来破解一下玉米片的做法吧，看过了配料表，合计了一下，那就自己造作起来吧❗ 加入了「奈特兰芝士粉」的玉米片浓香四溢，香脆可口，除了没有油炸后的满足感，其余滋味基本上和市售的玉米片没有什么区别，真心是爱了参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

奈特兰芝士粉 50克

、

玉米面粉 200克

、

普通面粉 100克

、

食盐 4克

、

饮用水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米面粉＋普通面粉全部混合均匀，加入奈特兰芝士粉。
步骤2/5 点击查看大图
加入饮用水后搅拌均匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
蛋卷机放在燃气灶上预热，大火预热，每一面预热30秒时间，预热好就可以舀一勺面糊导入中间，轻轻的盖住盖子停留10秒，然后再按压住蛋卷机，面糊按压紧一些玉米片就会越薄一些，玉米片越薄口感就会越脆，玉米片每面加热30秒，翻面继续加热30秒，直到加热到两面都变成金黄色，摸起来有点硬度就可以取出来了。
步骤4/5 点击查看大图
重复上一步的操作继续把剩下的面糊给制作完就可以了，放凉就可以用手掰开了，随便掰开就可以吃了。
最后一步点击查看大图
这道芝士口味的玉米片就做好了。

小贴士

❤ 碎碎念时间 ⑴吃不了的玉米片及时放入密封袋里保存，以免吸潮后影响口感。 ⑵奈特兰芝士粉的粉质细腻，芝士香味浓郁，作为美食料理的调味来说既方便又美味。 ⑶饮用水的加入量根据面粉类的吸水程度调节，我用了480克的水，这个水量以供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-18

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