是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼，10M+的做法

点击查看大图

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼，10M+

浏览 8589 · 收藏 77 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天介绍一款特别松软的小饼，很适合给宝宝主食加餐，同时宝宝很轻松就可以拿在手里，做为手指食物也是非常适合。南瓜富含多糖类物质和大量的果胶，搭配蛋黄、虾皮粉有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

南瓜适量

、

蛋黄 1 个

、

虾皮粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：南瓜、面粉、蛋黄 1 个、虾皮粉适量；
步骤2/12 点击查看大图
南瓜去皮去瓤，切成小块；
步骤3/12 点击查看大图
切好的南瓜块放入蒸锅，蒸15分钟，蒸至软烂；
步骤4/12 点击查看大图
蒸好的南瓜连同南瓜汁一同倒入搅拌机，搅拌成细腻的南瓜泥；
步骤5/12 点击查看大图
南瓜泥中放入蛋黄，搅拌均匀；
步骤6/12 点击查看大图
筛入低筋面粉，加的面粉量要由面糊的状态决定，搅拌后的状态是呈粘稠的流动状哦。
步骤7/12 点击查看大图
南瓜面糊中加入虾皮粉，搅拌均匀；
步骤8/12 点击查看大图
看，搅拌好的面糊呈呈粘稠的流质状；
步骤9/12 点击查看大图
起锅开小火，刷上一层薄薄的油，舀入一勺面糊，摊平塑型，待表面出现大泡泡时翻面；PS：这款小饼含面粉量不多，所以特别松软，一定要记得全程用小火加热，小火、小火、小火~~~
步骤10/12 点击查看大图
翻面后继续小火加热，煎熟即可；
步骤11/12 点击查看大图
南瓜蛋黄小饼 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
最后一步点击查看大图
营养搭配：南瓜蛋黄小饼+白萝卜香梨泥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

换个做法

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼，10M+的其他做法

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼，10M+的相关分类

山楂火腿肠板栗大闸蟹土豆饼红薯更多

【宝宝营养辅食】南瓜蛋黄小饼，10M+的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许